Киоски самообслуживания в Беларуси
Многофункциональные устройства, разработанные на базе компьютера, которые применяются в торговой деятельности и сфере услуг. Информационные киоски можно условно разделить на: информационные терминалы, коски самообслуживания и прайс-чекеры.
Сенсорный информационный киоск Напольный киоск для совершенствования обслуживания клиентов. Индивидуальный дизайн и комлпектация. |
Небольшой инфо-киоск. Позмоляет отображать различную информацию для клиентов. Вешается на стену. |
Киоск самообслуживания DBS 27W Напольный киоск для самообслуживания клиентов. Эргономичный дизайн и три варианта комплектации. |
Киоск самообслуживания для общепита: как увеличить выручку, ускорить обслуживание гостей и сократить очереди
Современные рестораны быстрого питания, кафе, столовые и кофейни все чаще используют киоски самообслуживания. Такие терминалы позволяют посетителям самостоятельно оформлять заказ и оплачивать его без участия кассира. Владельцев заведений интересует главный вопрос: действительно ли киоск самообслуживания приносит прибыль и насколько быстро окупаются вложения?
Разберем самые популярные вопросы.
Что такое киоск самообслуживания?
Киоск самообслуживания — это сенсорный терминал с большим экраном, через который посетитель самостоятельно выбирает блюда, оформляет заказ и производит оплату.
Киоски активно используются в ресторанах быстрого питания, кафе, столовых, пиццериях, кофейнях, фуд-кортах и других предприятиях общественного питания.
Зачем покупать киоск самообслуживания для общепита?
Главная задача киоска — увеличить скорость обслуживания гостей и повысить эффективность работы заведения.
Основные преимущества:
- сокращение очередей;
- увеличение пропускной способности точки;
- снижение нагрузки на кассиров;
- уменьшение количества ошибок при оформлении заказа;
- возможность работать при нехватке персонала;
- рост среднего чека за счет автоматических рекомендаций дополнительных товаров.
Во многих заведениях после внедрения киосков самообслуживания количество обслуженных гостей в часы пик заметно увеличивается без расширения штата сотрудников.
Как киоск самообслуживания увеличивает оборачиваемость точки?
Оборачиваемость напрямую зависит от того, сколько гостей заведение может обслужить за определенное время.
При использовании киоска:
- часть клиентов переходит с кассы на терминал;
- сокращается время оформления заказа;
- уменьшаются очереди;
- гости быстрее получают свои блюда.
В результате ресторан или кафе может обслужить больше клиентов в течение дня без увеличения количества кассовых мест.
Правда ли, что киоск самообслуживания увеличивает прибыль?
Да, в большинстве случаев внедрение киосков положительно влияет на финансовые показатели.
Причины роста прибыли:
- увеличение количества заказов;
- повышение среднего чека;
- сокращение затрат на персонал;
- уменьшение количества ошибок при оформлении заказов;
- возможность продавать дополнительные позиции через рекомендации на экране.
К примеру, система может автоматически предложить напиток, десерт или дополнительное блюдо. Многие гости соглашаются на такие предложения чаще, чем при общении с кассиром.
Насколько увеличивается средний чек?
Рост среднего чека зависит от концепции заведения.
Практика показывает, что дополнительная продажа напитков, соусов, десертов и комбо-наборов через киоск работает эффективнее, чем устные предложения сотрудников.
Именно поэтому киоски самообслуживания стали стандартом для большинства крупных международных сетей общественного питания.
Какое программное обеспечение устанавливается на киоск самообслуживания?
Для работы киоска самообслуживания компания ККС предложит вам несколько вариантов, в том числе ПО от iiko.
Программное обеспечение обеспечивает:
- отображение меню;
- прием заказов;
- оплату банковскими картами;
- интеграцию с кухней;
- передачу данных в кассовую систему;
- учет продаж.
Сложно ли настроить киоск самообслуживания?
Нет.
При профессиональном внедрении настройка занимает минимальное время.
Специалисты выполняют:
- монтаж оборудования;
- подключение к сети;
- установку программного обеспечения;
- интеграцию с кассовой системой;
- настройку оплаты;
- тестирование работы.
После запуска сотрудники проходят краткое обучение.
Как установить киоск самообслуживания?
Специалисты компании ККС помогут вам и с выбором, с установкой и настройкой киосков самообслуживания.
Процесс внедрения обычно состоит из нескольких этапов:
- Подбор оборудования.
- Подготовка места установки.
- Подключение электропитания и сети.
- Установка программного обеспечения.
- Интеграция с системой автоматизации ресторана.
- Настройка оплаты.
- Обучение персонала.
Для большинства заведений полный запуск занимает от одного до нескольких рабочих дней.
Где купить киоск самообслуживания в Беларуси?
Компания ККС занимается продажей специализированного оборудования для ресторанов и кафе в Беларуси с учетом белорусского законодательства. Мы подберем для вас киоски самообслуживания под ваш функционал по выгодным ценам. М ы не только поставляем оборудование, но и занимаемся установкой, внедрением и сопровождением. Наши специалисты уже много лет занимаются автоматизацией заведений общепита с помощью киосков самообслуживания.
Сколько стоит киоск самообслуживания?
Стоимость зависит от:
- размера экрана;
- типа корпуса;
- наличия банковского терминала;
- используемого программного обеспечения;
- дополнительных модулей и периферии.
Для расчета бюджета рекомендуется учитывать не только стоимость оборудования, но и затраты на установку, интеграцию и сопровождение.
Кому подходит киоск самообслуживания?
Киоски особенно эффективны для:
- ресторанов быстрого питания;
- кафе;
- столовых;
- пиццерий;
- кофеен;
- фуд-кортов;
- ресторанных сетей;
- заведений с высокой проходимостью.
Чем больше поток гостей, тем быстрее окупается внедрение.
Стоит ли заказать киоск самообслуживания для кафе или ресторана?
Если заведение сталкивается с очередями, нехваткой персонала или хочет увеличить выручку без расширения площади, киоск самообслуживания является одним из самых эффективных инструментов автоматизации.
Он помогает ускорить обслуживание, повысить средний чек, улучшить качество сервиса и увеличить прибыль предприятия общественного питания.
Хотите купить киоск самообслуживания для общепита в Беларуси? Специалисты компании ККС помогут подобрать оборудование, установить программное обеспечение, выполнить интеграцию с iiko и обеспечить дальнейшую техническую поддержку.


